普洱茶杀猪饭图片

在西双版纳游玩后，又到了云南的茶乡普洱。同行的朋友老的老家在此地，所以我们准备在普洱多待几天。刚住下不久，普洱茶金花如何泡就听到老说，他在乡下的亲请我们一行人到他们家 去吃杀猪饭。的确如此，育酿普洱府文化的土地上生活的人们，生生不息，薪火相传着杀猪过年、吃杀猪饭、祭拜祖先的俗，生普洱茶泡茶时间而南门口的这顿杀猪饭，七三后有熟普洱茶更让人大开眼界、倍长见识。

在普洱每年过年的时候，流行吃杀猪饭，而猪身上的大部分骨头，就会用来做成“骨头生”，制作骨头生的方法比较的简单，把肉剁碎，普洱茶 肚子 气放入盐巴、花椒、白酒等把它拌匀。有人说，小时候吃杀猪宴是在播种记忆，长大后再吃杀猪宴是收割记忆，天天用普洱茶洗脸吃下去的满满都是家乡和年的味道。 走，干杀猪饭！ 上周末。

普洱茶传统杀青技术

热情好客的主人定好日子邀请亲朋友聚在一起分享养了一年的年猪。小炒、酥肉、冬包、粉蒸、炒血……等等，只要能把猪肉制作的美食都统统安排上桌。而红肉是普洱杀猪饭的重头菜，新的生猪血与煮熟的猪肉凉拌，加上花椒辣椒面。看起来给人视觉上的冲击还是挺大的，有点血淋淋的感觉，普洱茶熟茶放冰箱但味道却很“绝”，又麻又辣，好吃极了。

杀猪饭有哪些菜图片

云南普洱茶农作者 ... 是的，这样的饭得吃一个月才会完工 2月前·云南 0 分享 回复 展开2条回复 期待 ... 玻璃担肉美味好吃。普洱茶杀猪饭图片大全 导语猪肠焗饭的做法冬天里的大白菜、野生木耳炖冬瓜猪墩子肉，糯米香普洱茶特点河南熟普洱茶排名配煳辣子蘸水。

普洱茶手工杀青三个要点

在云南普洱，每年农历冬月开始，村村寨寨都要吃“杀猪饭”，热热闹闹共同迎接春节的到来。杀猪饭原本主要目的是为了腌制腊肉，后来逐渐演变为请客吃饭。

云南普洱杀猪饭图片

在普洱，碧螺春普洱茶功效教人最难忘却的要数乡下的那顿“杀猪饭”。要么是亲来请，18年熟普洱茶饼要么是朋友来邀，好像不吃这顿“杀猪饭”就不能过年似的。春节之前吃“杀猪饭”，吃火烧肉，饮普洱茶。普洱杀猪饭 最具特色的一道菜就是“红肉”，也有的地方叫“头刀菜”，就是用煮熟的猪肉拌以生猪血、橄榄树皮、盐、味精、辣椒、花椒等佐料，经过特殊的腌制加工而成。 。

普洱茶杀猪饭图片高清

普洱杀猪饭，双茶叙普洱茶对比又称杀年猪，多在每年农历的冬腊月操办。对于当地人而言，杀年猪是春节前必须完成的一件大事，普洱茶315价格吃火烧肉，饮普洱茶，喝自烤酒已然成为乡间的一种俗。红肉是普洱杀猪饭的重头菜，新的生猪血与煮熟的猪肉凉拌，加上花椒辣椒面。看起来毛饮血十分恐怖，但是吃起来是真香。普洱腌红肉 普洱人在喝酒这件事情上绝不含糊。